明治元年創業以来養父を代表する老舗のお菓子店。但馬地方にちなんだ創菓や季節を取り入れたお菓子を、清らかな水と厳選素材を使用して職人の伝統技法はそのままに、谷常ならではの商品に仕上げています。
銘菓鮎のささやきは、自家製のカステラ生地に北海道十勝産の極上餡を求肥餅で包んだ、柔らかさと弾力が谷常自慢の逸品!第23回全国菓子博大展覧会 名誉総裁賞受賞!
夏には涼感誘う葛餅と厳選北海道小豆を包み込んだ冷やしてお召し上がり頂く夏季限定の鮎のささやき「冷やし鮎」が販売されます。清流を泳ぐ美しい鮎の姿そのままに、心を込めて丁寧に仕上げており、養父の夏の風物詩としてその美味しさをご堪能いただけます。
店内には喫茶スペースもありお店の看板メニューのお菓子やケーキ類をゆっくり楽しむことが出来ます。
【主なメニュー】
鮎のささやき、若鮎、なんじゃもんじゃ、最中「梅一輪」など
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