養父市八鹿町“やっぷーの丘”にある但馬牛と料理にこだわるレトロでおしゃれなレストラン。高台にあり、大きなガラス窓からは八鹿の町並みが一望できます。バリアフリーの店内は車椅子はもちろん、ベビーカーの乗り入れもOK。プライベートスペースやパーティースペースもあり様々なニーズにも対応しています。
創業1973年、創業以来街の洋食屋さんとしてこだわりの料理とおもてなしの心で地元だけではなく、遠方のお客様も多く訪れる人気のお店!
厳選された本場但馬牛を中心に、新鮮な素材を生かしたステーキ、ハンバーグ、エビフライなどランチから会席まで豊富なメニューを取り揃えています。ダントツの人気を誇るハンバーグ料理は、お肉本来のうま味が味わえ、なめらかで芳香な100%自家製デミグラスソースがさらに風格ある味に仕上げています。
味・ボリューム・地元ならではの価格と三拍子そろった但馬牛料理をぜひご堪能ください。
【主なメニュー】
ブーケランチ(ブーケの美味しいもの全てが勢揃い)、但馬牛のハンバーグ(人気ダントツ第1位)、牛ロースうすやきポン酢サラダ仕立て(サーロインをあっさり自家製ポン酢で)、洋風会席料理(実は会席料理も。お祝い事、ご法要に)
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